La frutta allunga la vita, fa perdere peso e dona bellezza. Della frutta non si butta via niente, tranne il nocciolo. E se possediamo frutta in eccesso, possiamo sempre preparare la scenografica e duratura pelle di frutta. Eppure la frutta è il cibo più sprecato in Italia (oltre il 30% di quello gettato nella spazzatura), tanto…

L’INEDITA VERSIONE CON STRACCHINO LO CONFERMA: L’ABBINAMENTO CON GLI ORTAGGI HA ANCORA MOLTO DA DIRE AL PALATO Quest’estate si cambia Quante volte una caprese ha risolto il pranzo o la cena nella bella stagione! La forza della tradizione è proprio nella possibilità di rivisitarla con una versione ancora più fresca che ha già molto successo. Per realizzarla, l’ingrediente principe è lo Stracchino Nonno Nanni, cremoso e delicato…

Colorata, ricca di vitamine e sali minerali, importante per il benessere del nostro corpo e allo stesso tempo golosa: è la frutta! Consumarne ogni giorno è importante e lo si può fare non soltanto a fine pasto o per merenda, ma anche all’interno di alcuni secondi piatti per esempio. Se sei a dieta poi, ancora meglio:…

Se pensi alle vongole subito ti viene in mente un pranzo in riva al mare? Riproponi la stessa atmosfera anche a casa tua, con delle ricette semplici e veloci, ma allo stesso tempo d’effetto. Spesso si pensa che sia complesso cucinare le vongole, ma non è così: te lo dimostriamo con questa selezione di ricette di antipasti, primi,…

Acqua condita, di gusto e di benessere. Frutti, erbe, verdure, nutrienti, sapori e colori che riempiono il bicchiere e l’organismo di principi salutari e depuranti. Non la diremo, la solita cosa sul bere acqua…anche perché, alla fine, il “quanto” non è forse uguale per tutti. Qua ci occupiamo del “come”. Abbiamo visto il detox d’autunno,…

2) Lava bene le vongole, mettile in una padella con l’aglio, il prezzemolo, un filo di olio e il vino e falle aprire a fuoco vivo; scolale e sgusciale, tenendone da parte alcune intere. Filtra accuratamente la loro acqua di cottura e tienila da parte.

Una grigliata di pesce è una delle poesie dell’estate (se vuoi due dritte perché sia portentosa, guarda qui!). Il pesce buono e salutare – e non si butta via nulla, perché anche il pesce ha il quinto quarto. Ma prima prima di occuparci della cottura, dobbiamo occuparci dell’acquisto. E qui possono iniziare i guai, perché…

?> ​ Ingredienti per 4 persone Come preparare i pomodori ripieni con vongole in guazzetto 1) Metti le vongole in acqua salata per un’ora. Sciacquale, versale in un tegame con il vino e cuoci coperto a fuoco vivo finché i gusci si saranno aperti. Preleva le vongole e sgusciane i 2 terzi. Filtra il liquido…

Bio Integrale Light Senza Glutine Senza Lattosio Senza Uova Vegano Vegetariano ?> ​ Ingredienti per 4 persone Come preparare la zuppa chowder con vongole e tartufi di mare 1) Sbuccia la patata, pulisci il sedano e il cipollotto, lavali e riducili a dadini. Rosola il battuto in una padella con un cucchiaio di olio, unisci la…

Viaggiare in macchina, ma anche in nave o in aereo, può dare fastidio. Prima di partire mangiate cibi asciutti, freschi e leggeri The post Mal d’auto addio: trucchi e segreti per viaggi sereni appeared first on Sale&Pepe.